Description
Les eaux de vie de fruits Lehmann sont obtenues par macération et distillation dans des alambics traditionnels alsaciens. Ce marc de Gewurztraminer sous AOC a subi un vieillissement à la distillerie. Il est issu de la vendange 1992 selon la méthode de vendanges tardives bien connu en Alsace. La rolls des eaux de vie.
La distillerie Lehmann est indépendante est familiale depuis sa création en 1850. Spécialisée dans les eaux de vie de fruits. Soucieux de respecter les traditions, Yves Lehmann produit ses eaux de vie en utilisant des fruits obtenus en grande majorité auprès de particuliers et partenaires de longue date. L’accent sur la macération et le temps donner aux eaux de vie pour maturer en font l’un des acteurs incontournables en France et multi primé pour la qualité de sa production.
Producteur : Yves Lehmann